Facts About оснащение предприятия общественного питания Revealed

Facts About оснащение предприятия общественного питания Revealed

Blog Article

Столовая состоит из двух зон: кухня и зал для посадки гостей. Оба пространства должны отвечать определенным требованиям законодательства.

Технологический проект столовой и подбор оборудования

Дополнительные услуги от «АЛТЭК» по открытию столовой под ключ

В схему производства закладывается и тип исходных ингредиентов для приготовления блюд. Это может быть полуфабрикат с определенной степенью готовности или сырье.

Или оставьте заявку на консультацию! Мы ответим на все вопросы о проектировании вашей столовой.

Заполните простую форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Преимуществом блочно-модульной столовой является то, что данное здание может быть отдельностоящее, простое и небольшое по площади здание, которое расчитано на прием нескольких десятков посадочных мест, так и крупномасштабные столовые комплексы с множеством вспомогательных помещение, блоками приготовления, хранения и раздачи пищи.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

Формат столовых хорошо известен потребителю еще с советских времен.

Представляем новую столовую с акцентом на комфорт и уют

возможность быстрого увеличения или уменьшения площади;

Сделав плохо Вам, read more мы потеряем Вас как клиента, а это не удобно не Вам и не нам;

От него будут зависеть загруженность подбираемого оборудования и протяженность линий раздачи.

С учетом площади столовую с самого начала проектируют на конкретное количество посадочных мест.